Γυμνάσιο-Λύκειο Εκπαιδευτηρίων Ε. Μαντουλίδη
Τα νέα του Σχολείου μας

Η Θεματική Εβδομάδα υλοποιείται φέτος για δεύτερη χρονιά στα Γυμνάσια της Ελλάδας. Στο πλαίσιο αυτής, ένας από τους θεματικούς άξονες είναι η «Διατροφή και Υγεία». Σε αυτό το πνεύμα, οι μαθητές της Περιβαλλοντικής Ομάδας του Γυμνασίου παρουσίασαν στις 17 Μαΐου 2018, στο Θέατρο των Εκπαιδευτηρίων Μαντουλίδη την εργασία τους με τίτλο: «Απενοχοποιώ τη Διατροφή, Ακούω το Σώμα μου». Η εργασία άντλησε αρκετά στοιχεία από ερωτηματολόγια που συμπλήρωσαν μαθητές του Γυμνασίου και από τη συζήτηση που είχαν τον Μάρτιο με τον Διατροφολόγο κ. Τσούλκα.

Την Παρασκευή, 4 Μαΐου 2018 η Περιβαλλοντική Ομάδα ξαναγύρισε στο φράγμα της Θέρμης, προκειμένου να ολοκλήρωσει τα πειράματα Οικολογίας που είχε ξεκινήσει κατά τη χειμωνιάτική της εξόρμηση (εκτίμηση πρωτογενούς παραγωγικότητας, εκτίμηση ρυθμού αποικοδόμησης), αλλά και για να απολαύσει το οικοσύστημα της περιοχής στην ανοιξιάτικη εκδοχή του.
Την Πέμπτη, 8 Μαρτίου 2018 επισκέφθηκε τα Εκπαιδευτήρια ο Διατροφολόγος κ. Ν. Τσούλκας, για να συζητήσει με τους μαθητές της Περιβαλλοντικής Ομάδας του Γυμνασίου για τη σωστή διατροφική συμπεριφορά.

Την Τετάρτη, 13 Δεκεμβρίου η Περιβαλλοντική Ομάδα του Γυμνασίου των Εκπαιδευτηρίων επισκέφθηκε το θεματικό μελισσοκομικό πάρκο ANEL Honey Park, στο Ν. Ρύσιο Θεσσαλονίκης. Οι μαθητές ξεναγήθηκαν στους χώρους του, ενημερώθηκαν για τη βιολογία της μέλισσας και τις μελισσοκομικές πρακτικές, ενώ είχαν την ευκαιρία να δημιουργήσουν διακοσμητικά αντικείμενα με μελισσοκέρι και φυσικά να δοκιμάσουν το παραδοσιακό γιαούρτι με μέλι.

Οι μαθητές της Περιβαλλοντικής Ομάδας του Γυμνασίου πραγματοποίησαν και φέτος την καθιερωμένη εξόρμηση στο φράγμα της Θέρμης. Εκεί είχαν την ευκαιρία να παρατηρήσουν διάφορα είδη υδρόβιων πτηνών και να ενημερωθούν γι’ αυτά, καθώς και να πραγματοποιήσουν πειράματα Οικολογίας. Τα πειράματα αυτά θα ολοκληρωθούν με μία δεύτερη επίσκεψη την άνοιξη.

Την Τετάρτη, 22 Νοεμβρίου 2017 οι μαθητές της Α΄ Γυμνασίου πραγματοποίησαν εξόρμηση στο "Αγρόκτημα" της Γεωπονικής Σχολής του ΑΠΘ, όπου συμμετείχαν στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα "Το Παιδί στον Κόσμο των Τροφίμων". Στο πλαίσιο του προγράμματος ενημερώθηκαν για την αξία της σωστής διατροφής και συμμετείχαν σε διαδικασίες παραγωγής τροφίμων.

Την Τρίτη, 16 Μαΐου 2017 επιλεγμένοι μαθητές της Γ΄ Γυμνασίου παρουσίασαν στους συμμαθητές τους των άλλων τάξεων την εμπειρία τους από την επίσκεψή τους στο θεματικό μελισσοκομικό πάρκο "Anel Honey Park", καθώς και στοιχεία σχετικά με τη βιολογία της μέλισσας και τα μελισσοκομικά προϊόντα.
Η παρουσίαση, η οποία πραγματοποιήθηκε στο Πολιτιστικό Κέντρο των Εκπαιδευτηρίων Μαντουλίδη, εντάσσεται στο πλαίσιο του νέου θεσμού που αφορά τα Γυμνάσια, της Θεματικής Εβδομάδας, ένας άξονας της οποίας τιτλοφορείται "Διατροφή και Υγεία".

Στις 2 Μαΐου 2017 μαθητές της Γ΄ Γυμνασίου επισκέφθηκαν ξανά το φράγμα της Θέρμης, προκειμένου να ολοκληρώσουν τα οικολογικά πειράματα (υπολογισμός της Καθαρής Πρωτογενούς Παραγωγικότητας και του ρυθμού αποικοδόμησης στο συγκεκριμένο οικοσύστημα) που είχαν ξεκινήσει κατά την πρώτη τους επίσκεψη, τον Δεκέμβριο του 2016. Παράλληλα τα παιδιά είχαν την ευκαιρία να θαυμάσουν το τοπίο στην ανοιξιάτικη εκδοχή του.